生长在海滨，家里的许多老一辈都是靠出海为生的，所以从小关于大海是特别了解的，大海不只看着特别美，就连海里的国际也是和陆地上的国际是相同精彩的。陆地上的资源丰富，海里的资源相同也是特别五光十色的，比方咱们吃到的各种海鲜等等就都是海里的产品。

　　其实海里除了有各种海鲜、海鱼，还有一些海藻、海带、紫菜等食物，这些食物被称为海里的蔬菜。今日要和咱们说的便是海藻，海藻在海里是很常见的，它的品种也是多种多样的，尽管海藻在咱们国人眼里非常的不起眼，可是其间的一种海藻，终年出口日本，从无人问津的海藻变成了日本的高端货，乃至还被日本人称为“长寿菜”呢。

　　这种终年被出口的海藻便是羊栖菜，提到这一个姓名，信任不少朋友是特别生疏的，由于它并不常见，只要居住在海滨的朋友知道，内地还有一些北方的朋友或许都没有听说过。羊栖菜也叫羊、海大麦、海菜芽等等，一般生长在低落带的岩石上，藻体出现黄褐色，肥厚多汁，叶状体的变异很大，形状也是各式各样的。

　　尽管羊栖菜仅仅海藻，可是通过研讨之后发现，羊栖菜中含有人体所需的18种氨基酸以及其他多种人体所需的养分的东西，具有极高的养分保健价值，也便是说，常食对保持促进身体健康有着重要的含义。别的羊栖菜中含有的热量和脂肪都是少之又少的，仍是一种低热低脂的瘦身食物呢。

　　尽管羊栖菜的养分价值极高，可是在咱们的祖国，吃的人特别少，所以每年打捞上来的羊栖菜都被出口到日本了。不过另咱们没想到是，在咱们的祖国无人问津的海藻，到了日本居然变成了高端货，乃至还被称为“长寿菜”呢。不过跟着咱们对健康养分和摄生越来越重视，羊栖菜也逐步打开了国内市场，不只海滨的原始居民会吃一些，就像山东，乃至还拿羊栖菜做成包子、做菜，羊栖菜包子在山东便是一道知名的特色美食。