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来源:欧宝官网 发布时间:2024-02-15 07:38:38
山药这种食材有“神仙之食”之美名,它的养分价值十分的丰厚,含有很多的蛋白质、各种维生素和有利的微量元素,不管是炒着吃仍是炖汤煲粥口感和滋味都很不错。
早餐是一日三餐中最重要的一顿饭,不只要吃好还要吃得有养分,很多人不肯早上做早餐,觉得早餐做起来挺费事,今日小厨要给我们伙儿一起来共享一种懒人早餐做法,用山药,西红柿,青菜,鸡蛋,制造一碗甘旨又养分的疙瘩汤,每天早上喝上一碗,整个人都是暖暖的,身体感觉特别的舒畅。
山药疙瘩汤做法简略,养分甘旨,口感软软糯糯的,不管是大人小孩都特别爱喝,接下来就将具体做法共享给我们,喜爱的朋友记得点赞点赞保藏呦。
所需质料:山药1根、鸡蛋2个、西红柿一个、1面粉200克、油菜少量、葱花、姜末、食盐、食用油、香油。
第一步,首要预备一根山药,用刮皮刀将山药去皮,用水整理洗刷洁净,把洗净的山药切成两半,然后再改刀切成山药小丁备用。
第二步,预备一个西红柿,洗净后用刀在西红柿外表划十字刀,然后用开水烫一下,用手剥去外皮改刀切成小块备用。再预备少量葱姜去皮后切葱花,姜末,预备一小把油菜洗净后切成段备用。
第三步,预备一个小碗,碗中打入3个鸡蛋,用筷子将鸡蛋液搅散。再预备适量的面粉,参加少量清水用筷子拌和成巨细均匀的面疙瘩备用。
第四步,起锅烧热,倒入少量食用油,油温升至5成热,时下入切好的葱末姜末炒香,然后再倒入切好的西红柿丁。
翻炒至西红柿出汁水时倒入适量的清水,开大火煮开锅,开锅后下入切好的山药丁,煮一分钟后倒入面疙瘩,用勺子将面疙瘩搅散避免粘连,然后调入少量盐,少量生抽,面疙瘩煮熟后再放入切好的油菜,最终再淋入鸡蛋液均匀拌和,出锅前滴入几滴香油就可以关火了出锅了。
一道简略易做,养分甘旨的山药面疙瘩汤就做好了,看着有胃口,闻起来流口水,早上喝上一碗疙瘩汤,全身都感觉很热和,里边参加山药特别简单消化,很适宜白叟孩子喝。
喜爱喝山药疙瘩汤的小伙伴们,从速在家里试做吧,用它来当早餐特别适宜,省时又省力,大人孩子都爱喝。
今日的美食菜谱先共享到这儿,欢迎各位点赞,保藏,转发,感谢每一位朋友的支撑和重视。
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