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来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-19 03:30:14
说起凉拌菜,信任小记者们都吃过。你们只吃过他人做的凉拌菜,想不想尝一尝自己亲手制造的呢?11月29日,桥东区宝善街小学的20多名日报社小记者走进宣化路社区,在芙蓉艳阳(商务街店)的厨师指导下学习制造凉拌菜,我们一起度过一个难忘的下午韶光。
小记者们对制造凉拌菜等待满满,早早地来到活动地址。活动开端,小记者们仔细地洗洁净手,戴好饭馆工作人员为我们准备好的手套,站在桌子两旁,俨然一副小小美食家的姿态。小记者们仔细地调查着桌上的食材——黄瓜、胡萝卜、黑豆腐丝、香菜、酱油、盐、凉拌油……在工作人员的指导下,“小厨师们”刻不容缓地开端了DIY之旅。在于文平厨师的指导下,把切好的黄瓜片、胡萝卜折成了美丽的玫瑰花,看到自己做成的美丽拼盘,小记者们发出了激动的叫喊。
接下来,芙蓉艳阳的刘清祥厨师给小记者们讲解了凉拌菜的制造的过程,并提示要挑选新鲜、适宜的食材,随后,小记者们用分配好的食材,辅料和调味料,在厨师的仔细指导下,顺畅制造出了各自的凉拌菜,并约请厨师和教师品味,吃着自己亲手制造的小凉菜,小记者们都表明:“参与这次活动,不只吃到了自己亲手做的擅长小凉菜,也领会到了成功的高兴。”
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