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来源:欧宝官网 发布时间:2024-03-27 03:56:35
1、凉拌藕首要食材:嫩藕六两,醋五钱,白糖一两,味精一分,精盐二分。做法:藕洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲刷后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再参加白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞出,沥干水分,趁热倒入味汁中拌匀,半小时后即可食用。2、凉拌牛肚3、凉拌秋葵主料:黄秋葵300克。辅料:辣椒(红,小)、蒜。调料:花生油、食盐。
1、凉拌藕首要食材:嫩藕六两,醋五钱,白糖一两,味精一分,精盐二分。做法:藕洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲刷后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再参加白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞出,沥干水分,趁热倒入味汁中拌匀,半小时后即可食用。2、凉拌牛肚3、凉拌秋葵主料:黄秋葵300克。辅料:辣椒(红,小)、蒜。调料:花生油、食盐。
做法:藕洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲刷后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再参加白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞出,沥干水分,趁热倒入味汁中拌匀,半小时后即可食用。
主料:牛肚500克。辅料:红辣椒1个、大葱1根、生姜1块、大料适量。调味料:香油2小匙、酱油2小匙、料酒1/2大匙、精盐1小匙、白糖1小匙。
做法:大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;食用前将红辣椒和剩余的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。
做法:秋葵洗净去蒂。蒜与辣椒别离剁成末。取一锅,注入水烧开,参加几滴油和少量盐,放入秋葵,氽几分钟。捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。关火后,将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。
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1、凉拌藕首要食材:嫩藕六两,醋五钱,白糖一两,味精一分,精盐二分。做法:藕洗净,刮去皮,顶刀切成0.1厘米厚的片,用清水冲刷后捞出;生姜去皮切末,纳碗,再参加白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。净锅上火,注入清水烧沸,倒入藕片氽一水,捞出,沥干水分,趁热倒入味汁中拌匀,半小时后即可食用。2、凉拌牛肚3、凉拌秋葵主料:黄秋葵300克。辅料:辣椒(红,小)、蒜。调料:花生油、食盐。
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