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来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-08 03:35:32
小沈阳有一个小品,说饭店里的海鲜就只要海带,老郭的相声中也有段子:传闻吃自助餐吃海鲜最赚,成果吃了一肚子海带。现在人听了,只当是个笑话,但在不远的曩昔,这是真事,咱们小时候,其实连海带也是没有吃过的,并且像我还不是远在内地,家园其实间隔海滨也只要几百公里,到了改革开放今后,海带多了起来,但真实的海鲜是没有吃过的,在八十年代后期,家里人出差,带回来淡菜,便是干的贝肉,算是吃了真实的海鲜,虽然不是新鲜的,还有便是海带,后来相对也是很常见的。
时至今日,吃海鲜已经是平常事,据估计,每年全球海鲜消费总量1.44亿吨,而我国以6500万吨的消费量雄踞榜首,接下去是欧盟1300万吨、日本740万吨、美国710万吨、印度480万吨。
其间要要点说一说印度,印度海洋环绕,渔业资源丰厚,人口和我国适当,但印度的海鲜消费量只要我国的十二分之一,或许印度大多数人在忙着做瑜伽或许冥想,没时间吃海鲜。
在我国每年消费的海鲜里,只要百分之二十三是捕捉的,其他悉数来自饲养,多亏了海鲜饲养,一般我国大众能够买到廉价的海鲜,便是在偏僻的当地,一般的海鲜也是经常可见,当然,你假如要吃高级货,仍是多花费的。
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