福建农林大学（古田）菌业研讨院活跃发挥菌业研讨渠道优势，深化与古田食用菌职业的沟通与协作，推进职业技能立异和工业晋级，服务区域经济、村庄复兴。1月18日，菌业研讨院与民营科研人员技能沟通座谈会在古田县举办，来自福建农林大学（古田）菌业研讨院专家、民营科研人员代表们团聚一堂，共商食用菌工业高水平质量的展开新途径。

　　沟通座谈会上，福建农林大学（古田）菌业研讨院共享了最新科研效果，古田县食用菌协会、县食用菌工业高质量展开中心相关领导和菌业研讨院专家、民营科研及协同立异演示基地代表在会上就相关工业科研方针、食用菌技能等内容打开沟通讨论。参加会议的专家表明，经过此次沟通座谈会，使院校专家和相关民营科研人员密切联系，也让企业之间形成了一种默契，有利于古田县甚至整个福建省食用菌工业高质量展开。

　　古田县是全国最大的食用菌主产县，被誉为“我国食用菌之都”。2023年，古田全县食用菌总产量92万吨（鲜品），产量63亿元，全工业链总产量达255亿元。近几年的食用菌技能水平完成质的腾跃离不开福建农林大学（古田）菌业研讨的奉献，成功发布《我国银耳工业展开蓝皮书》、驯化优质野生银耳新品种、开发高品质银耳羹温文灭菌新工艺、食用菌热泵烘干技能获得突破性展开、银耳单袋赢利进步20%以上......曩昔一年，福建农林大学（古田）菌业研讨活跃发挥菌业研讨渠道优势，深化与古田食用菌职业的沟通与协作，继续助力推进古田菌业转型晋级和高质量展开。

　　福建农林大学（古田）菌业研讨院院长孙淑静表明，2024年，福建农林大学（古田）菌业研讨院将进一步整合校地资源，要点展开新品种选育及种质资源建造，尽力产出一批科技攻关效果、开发一批精深加工新产品、引领培育一批有突出奉献的公司、培育一批“一懂两爱”的工业人才。

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