近日，上海市农业科学院副院长史明一行走访调研了食用菌所乡村振兴示范基地上海丰科生物科技股份有限公司、上海荣美农业科技有限公司和金山联中食用菌专业合作社。在上海丰科总经理张文宏带领下，史明实地参观了丰科的科普展示馆、研发实验室和产品展示区，双方就丰科与食用菌所长期合作发展的历史和未来进行深入交流座谈。在荣美农业，史明听取了公司负责人郑雪平对企业建设发展和运营情况的介绍，并参观了鹿茸菇和海鲜菇的装瓶、接种、培养、采收、包装全流程生产线。在联中合作社，史明查看了双孢蘑菇培养料三次发酵生产现场，向陈林根理事长仔细地了解企业在经营过程中要解决的技术难题，一同探讨下一步的发展趋势和举措。在调研中史明指出，食用菌产业高水平发展需要科技力量支撑，食用菌所科学技术人员应更加深入生产一线发现和解决实际问题，推动科技成果在产业中转化和应用。要打造企业出题、院所答题、市场检验的产学研合作模式，联合研发出可以在市场快速推广的自主知识产权新品种和新产品，通过对关键核心技术进行院企联合攻关，真正的完成资源共享、人才共育、发展共赢，持续引领食用菌产业转型升级。（来源：漫步菇道）

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