近年来，河南省把食用菌工业列入村庄工业革命要点工业，经过“方针推动、龙头带动、立异驱动、品牌拉动”四大行动， 构成了菌种创制、菌包制作、工厂化培养、设备制作、菌类加工、配套服务等工厂化食用菌全工业高质量开展链条，经过聚“链”成群，抱团开展，构成的工厂化食用菌全工业链产值近500亿。

　　河南省地处华夏，地理位置共同，为食用菌开展供给了丰厚质料和人力资源。河南是我国食用菌第一大省，产值和产值都位居全国第一。2022年，河南全省各类食用菌总产值已打破600万吨，产值约500亿元。现在河南省已构成了香菇、平菇、金针菇、双孢菇、杏鲍菇等重要大型出产基地，食用菌产品远销到欧洲、南美、东南亚等30多个国家和区域，全省有近40个县区将食用菌种 植作为主导特征工业。该工业已成为河南省农业中的重要支柱工业之一，开展势头杰出，

　　举行“2024中部（河南）食用菌工业博览会”旨在促进食用菌新技能、新工艺、新产品的交流、买卖与协作，互通有无，探究食用菌工业高质量开展的新思路、新办法，进一步打造优势特征品牌，引导食用菌工业提质晋级，为促进食用菌工业持续、健康开展奠定坚实基础，为河南、为中部区域、为全国食用菌开展开立异机遇。

　　稳固脱贫攻坚，开展村庄复兴，促进农业工业现代化晋级。展会秉承“安身河南、对全国、以菌为媒、以展结交”的理念，以“产销交融促开展 协作共赢创未来”为主题，借力“神州内地，十省通衢”的优势，为我国食用菌工业的开展再立异的高度，为职业的买卖洽谈建立更大舞台。

　　跟着食用菌工业的持续不断的开展，在全国范围内渐渐的变成了一些食用菌优势区域的主导工业，出现了一批优势区和优异品牌。我国，食用菌年产值千万元以上的县有500多个，亿元以上的县100多个，部分“一县一业”县年产值过100亿元，凸显出规划效益和带动才能。一批优势区、区域共用品牌、一镇（村）一品现已当选农业村庄部方针扶持的目录。

　　在商场扩展和工业扶贫的两层力气推动下，“南菇北移”、“东菇西移”和“北耳南下”快速推动，新式产区不断出现。食用菌的要点省区持续坚持规划优势，河南、福建、山东、黑龙江、河北等省年产值超越300万吨，最多的超越500万吨。

　　河南省是我国产值最高的省，其产值、出口创汇一向位居全国第一主栽种类平菇、香菇、金针菇、黑木耳、双孢菇、白灵菇、杏鲍菇、茶树菇、竹荪、鸡腿菇、猴头、姬松茸、天麻等；福建省的产值仅次于河南是咱们国家出产开展最早、培养种类最多、出产方式技能总体水平最高的区域，许多新的培养技能与办法均来源于此，东部区域逐步构成以金针菇、杏鲍菇等工厂化出产为主，中西部区域依托资源及区位优势，构成了以香菇、黑木耳、羊肚菌等特征优势出产基地。东北区域的黑木耳、西南区域的野生菌特征显着，规划和经济效应显着。

　　本届展会设置了食用菌主产基地展区，旨在充沛体现主产区的工业优势，展现我国食用菌的蓬勃开展。本届展会在展现河南食用菌工业集群的一起，还招引了云南昆明（全国名菌主产地）、山东邹城（邹城蘑菇闻名区域共用品牌）、江苏连云港（全国食用菌工业机械化程度全国抢先）、河南卢氏（全国香菇工业）、贵州安龙（国家级示范园区、我国蘑菇小镇）、浙江庆元（我国香菇小镇）、河南清丰（白灵菇之乡）、河南宝丰（珍稀菌之乡）等全国食用菌优势主产区，阵容强大

　　河南菌博会作为买卖型，专心产销对接，处理出产后端拓展营销途径问题的专业展会，为更好的服务职业及企业，完成展前客商与展商意向配对，提高现场交流功率。本届大会将约请新华网、中央电视台、我国网、河南日报村庄版、我国食品报、消费导刊等中央及当地媒体，等职业媒体构成的全媒体传达矩阵对大会进行新闻报道，将充沛的发挥新闻媒体、职业协会力气，经过抖音、快手、视频号、直播等渠道对大会进行视频宣传报道，完成线上、线下多渠道联动，扩展大会影响力。