近日，全国各地的蔬菜价格普遍上涨，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格多个方面数据显示，6月16日至8月15日，全国蔬菜日度价格从4.27元/kg上升至6.01元/kg，上涨40.7%。泉州情况如何？昨日，记者走访了中心市区各大商超及农贸市场，发现多种蔬菜价格均有不同程度的涨幅。不过，业内人士称，随气温下降及下一批蔬菜陆续收成、上市，蔬菜价格会逐步回落。

　　昨日，记者来到浦西万达永辉超市，在蔬果区看到，黄瓜4.98元/斤，与泉州市发改委公开的6月价格相比翻了将近一倍，相较于7月的中心市区均价4.28元/斤也略有上涨。7月均价为4元/斤的上海青，当天的超市挂牌价则是5.5元/斤。大白菜、西红柿、空心菜等常见蔬菜的价格也多有上涨。随后，记者又走访了大润发温陵店及永相逢庄府巷店等商超，发现蔬菜价格情况大多如此。

　　几乎天天都会出门买菜的刘女士直观地感受到了价格的上涨，“前段时间更贵，莴笋6.8元一斤，丝瓜甚至卖到10多元一斤”。在另一家商超购物的陈阿婆也称绿叶菜涨价明显，“比如上海青之前一斤卖2块多，有时还有打折，现在价格都翻倍了”。

　　在浦西农贸市场、新门菜市场等地，记者通过调查了解到，空心菜、大白菜、豆芽价格在23元/斤，而木耳菜、菠菜等嫩叶菜价格相对昂贵，有些甚至在10元/斤以上。

　　家住新门街附近的黄女士指着她刚买的一袋菜和记者说，尽管价格持续上涨，但她依然坚持购买必要的绿叶蔬菜，“蔬菜属于生活必需品，可能过段时间价格就回落了”。

　　“最近的菜价确实涨了不少。”浦西农贸市场的摊贩孙阿姨说，夏季高温多雨的天气导致蔬菜供应量下降，价格普遍会上涨，其中绿叶菜涨得更多一些。“涨价是每年七八月的正常现象，但是与往年相比，感觉今年整体的涨幅更大了。”她说。

　　临近中午，新门菜市场王阿婆摊位上的顾客少了许多，她开始处理起没卖完的甜豆。王阿婆说，这些甜豆进价就要11元/斤，卖了三天还没卖完，有些表面已经变黑。近期蔬菜进价整体上涨，现在不敢进太多货，一些价格高、销量低的品类甚至直接不进货。“蔬菜，尤其是叶菜类本身就有损耗，卖不出去又不好保存，放到下午损耗更大。”王阿婆说，为了不亏钱，部分没卖出去的菜，她会按照进价直接出售。

　　那么，为什么近期蔬菜价格普遍上涨呢？记者联系了泉州市商务局。相关工作人员表示，蔬菜价格持续上涨是季节、天气、产量等多方面因素共同叠加作用的结果。该工作人员介绍，现在省内蔬菜种植正处于“青黄不接”时期，本地菜无法大量上市，市场蔬菜供应主要由省外调入。今年7月份，作为夏季蔬菜主产区的山东、甘肃、湖南等地受高温、暴雨天气及洪涝灾害影响，当地蔬菜生产、采收、外运困难。整体产量下降，运输成本提升，再加上市场因素推动，最后导致蔬菜价格上涨。

　　福建禾恒蔬菜批发商业市场有限公司是泉州蔬菜的一级批发商业市场，也是目前泉州最大的蔬菜批发商业市场。该公司市场部苏经理和记者说，面对本轮蔬菜价格持续上涨，公司鼓励批发商户扩大蔬菜产销对接，积极联系省外其他蔬菜基地，甚至直接进驻到当地，确保蔬菜成熟采收时可迅速响应调货。苏经理表示，随气温下降及下一批蔬菜陆续收成、上市，蔬菜价格会逐步回落，预计9月中旬能够恢复到7月甚至6月的水平，不过需要密切关注天气变化和市场供需情况的变化。（泉州晚报融媒体记者 张晓玲 实习生 洪铮铮 文/图）

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