央广网宁波1月2日音讯（记者 张雯雯 通讯员 吴立高）海苔是宁波宁海湾渔村乡民的增收来历。元旦刚过，宁海湾迎来一年中最鲜美的时节。乡民们趁着晴好天气在落潮时抢收海苔，供给春节前市场需求，岸边渡头的空气中弥漫着渔村独有的滋味。

　　1月2日一大早，在宁波宁海县强蛟镇王石岙村避风塘，乡民们穿戴下水裤踩在泥泞之中，开端采收那些成长在滩涂上如头发丝般柔细的碧绿海苔。眼下刚挖掘的海苔不只量少，并且特别细腻娇嫩，无法凭借苔耙、苔拖等收集东西，只能用手渐渐抠。

　　待到正午涨潮时分，乡民们来到海滨晒场上抓住将海苔挂在一排排的绳子上，再用双手将它们分丝摊开，并坚持必定的距离暴晒。据乡民介绍，整个下午都会不断翻晒海苔，只要在充沛承受阳光的催化后，苔条成色才会碧绿酥脆，这是好质量的确保，也是宁海湾海苔备受市民游客喜爱的原因。

　　“从前一般要到立春才会有海苔，本年气温全体偏暖，比终年整整提早了一个月时刻，这也是大自然给予海滨人家最好的新年礼物。”乡民薛金女介绍，海苔由于成长时节不同，可分为冬苔、春苔和夏苔。其间以冬苔的质量和滋味最好，数量最少，价格也最高，春苔次之，夏苔最差。

　　“晾干后的头茬冬海苔，现在市场价是每斤120至150元，口感尤为嫩滑鲜美，春节后的春海苔，则价格差不多要跌一半。”强蛟镇阿七海苔专业合作社负责人宋军林说，比及春节后，海苔就会迎来采收旺季，家家户户都会起早摸黑赶潮水采收海苔。

　　据了解，宁波沿海出产的海苔早在百年前就声名远播。1903年，《浙江潮》杂志曾报导，其时隶于台州府、现归属宁波的宁海县很多出产优质苔菜，“上海、宁波皆待给焉”。现在100多年曩昔，象山港一带仍是优质海苔的出产地。

　　“新年榜首鲜”海苔的挖掘，为当地大众带来了可观的收益。近年来，强蛟镇坚持党建引领、跨村联建，大力施行渔旅交融，整合资源建立合作社、共富工坊等工业渠道，打破以往村庄的自产自销，把海苔、风鳗、鱼鲞等渔村特产当作沿海旅行品牌培养，让“海的滋味”走得更远，增收途径不断拓展、开展潜力愈加微弱。

　　元旦刚过，宁海湾的滩涂上就长出了绿莹莹的海苔，迎来一年中最鲜美的时节。乡民们趁着晴好天气在落潮时抢收海苔，供给春节前市场需求，岸边渡头的空气中弥漫着渔村独有的滋味。