100天减脂早餐之第12天：杂蔬鸡胸玉米糊今日早上的玉米糊好大一碗，比我平常吃饭的碗大三倍都不止，满满一碗下去，感觉好满意。这才是我心目是抱负的减脂早餐，有颜有料、养分均衡、甘旨且饱腹。我天天都会想减脂餐该如何做又好吃又甘旨，且养分调配要均衡。请朋友们转发给身边有需求的人，你的支撑也是我研制菜谱的动力，么么哒~

　　配料：玉米粉40克、茄子70克、鸡肉50克、鸡蛋1个、干木耳10克、姜少数、蒜苗1根、食用油5克

　　鸡胸肉切成小丁，加料酒、姜沫腌制10分钟左右，这样处理是为了去除鸡肉中的腥味；

　　黑木耳泡发后整理洗刷洁净，切成沫。黑木耳的泡发时刻别超越2小时，久泡的黑木耳会发生米酵菌酸和毒黄素丧命毒素，而“米酵菌酸”毒素耐热，一般烹调办法不能损坏其毒性，食用后简单引发中毒，重则会危及性命。泡发进程应当勤换水，假设发现木耳外表黏糊糊的，或者是有异味发生，就从另一方面代表着有微生物繁衍了，一定要毫不惋惜地丢掉。

　　锅内倒5克油，烧3成热下入鸡肉丁，加生抽翻炒变色后，参加茄子丁和木耳沫翻炒，沿锅边淋入料酒，加蚝油、白胡椒粉翻炒后，加两碗水；

　　宽恕我词穷，我只能说很好吃很好吃！这样的早餐便是做为全家人的早餐也是妥妥没问题的，一碗糊里涵盖了肉、菜、蛋、菌菇、能量又丰厚又均衡，小伙伴快试着做起来吧 假如你喜爱的减脂餐，请转发给需求朋友们，么么哒~~