“现在菌菇进入采摘旺季，每天可采1000多斤。”1月23日，在河南省驻马店市正阳县熊寨镇毛集村刘长见的蘑菇栽培大棚内，刘长见和妻子一边采摘菌菇一边兴奋地说，上一年他种了3万多袋菌菇，菌菇长势好，大棚内、屋里的墙壁上都摆满了菌棒。

　　“俺夜里都顾不上睡觉。”刘长见说，下午四五点开端采摘菌菇，一二百件产品弄好，差不多夜里12点了，每天夜里12点按时出发到信阳市批发商业商场，清晨两三点把菌菇卖出去，再回到家已是清晨5点左右，这才能够结壮睡觉。到下午又开端采摘菌菇，尽管辛苦，但收入颇丰，很高兴。

　　本年40多岁的刘长见是毛集村食用菌栽培专业合作社理事长，栽培菌菇20多年，也是靠栽培菌菇富起来的“致富达人”。

　　毛集村有栽培菌菇的前史。20世纪80年代，毛集村乡民向学海到外地学习菌菇栽培技能，回来后在村里敞开了菌菇栽培的“先河”。在向学海的带动下，毛集村乡民纷繁开端栽培菌菇，毛集村的菌菇大棚数量由少变多、规划由小变大，乡民的腰包越来越鼓。毛集村也成了典型的食用菌栽培特征村，不只菌菇长势好、乡民收入高，并且带动了周边大众参加菌菇栽培，在家门口工作，日子跳过越兴旺。

　　“咱们村规划栽培户有20多户。”刘长见说，家家户户从每年10月装菌棒开端忙，到12月左右采摘出售，一向要忙到第二年的五一前后，并且，毛集村的蘑菇干漂洋过海出售到国外。

　　为了让菌菇工业做大做强，2023年，毛集村又引进了菌菇工业栽培项目，已建成可包容菌棒24万袋的12个菌菇大棚。乡民们正忙着拌料，预备装袋，菌菇工业栽培项目采纳“公司+合作社+农户”的运营形式，多农户联合，规划化栽培，规范化办理，将进步毛集村菌菇栽培的产值和种类，添加集体经济，促进农人增收。

　　近年来，正阳县鼓舞和引导农户开展食用菌栽培，引导传统农业向高效农业、特征农业转型晋级。现在正阳县食用菌栽培种类主要是蘑菇、香菇，生产规划在500万袋左右，鲜品年产值到达6000多吨，完成年产值5000多万元。（经济日报记者 夏先清）