中心提示：2024年歌华上海食材展现场建立九大特征专区，规划包括预制菜、调度食物，肉类食物，火锅食材，速冻面点，调味品及配料， 果蔬菌类，水产食物，相关设备，全方位掩盖餐饮及相关工业链。……（国际食物网-）

　　方针利好、冷链物流优化、餐饮数智化的日益老练都在不断的进步食材工业的规范化程度和保证食材的质量和新鲜度，为食材工业的高效增加供给了强壮引擎。

　　据红餐工业研讨院测算，2024年餐饮食材商场规划估计为1.88万亿元，同比增加9.9%。

　　2024年歌华上海食材展现场建立九大特征专区，规划包括预制菜、调度食物，肉类食物，火锅食材，速冻面点，调味品及配料， 果蔬菌类，水产食物，相关设备，全方位掩盖餐饮及相关工业链。

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　　依托展会丰厚的职业资源，同期举行40余场论坛活动。2023歌华食材展成功举行了长三角美食文明峰会、我国（上海）预制菜工业未来峰会、中健团社区团购高水平质量的开展峰会、调味品技术论坛等专业论坛。

　　上海市餐饮烹饪职业协会、上海市食物协会、吴忠市利通区农业乡村局、上海食文明研讨会团餐专业委员会、上海商情信息中心等相关领导到会，企业创始人、供应链加盟、餐饮文明研讨学者等大咖与会讲演，研讨职业现状，前瞻未来趋势，推进工业健康高水平质量的开展，促进职业标准逐步完善。

　　微信、百度、抖音、视频号等自媒体途径高频次曝光累计超300W+，一起职业约200余家威望媒体背书，环绕要点城市的中心消费集体，构成密布触达，助力品牌势能再上新台阶。

　　别的，2024年会务组全面下沉冻品商场，定向邀约，专业地推，为展商获得杰出参展作用供给保证。

　　展会继续细分笔直范畴，将同期举行冷冻食物展、调味品展、预制菜展、肉类展和上海渔博会，展会规划到达150,000平方米，估计有 3,000+展商和 100,000+观众莅临现场。

　　2024歌华食材展具有更丰厚的主题内容，更精彩的专业活动，全方位掩盖食饮及相关工业，高效触达职业资源，完成品牌跃升。828等待更多同伴参加！