中新网信阳6月12日电 (杨大勇)记者12日从河南省信阳市委宣扬部得悉，“茶和全国·雅集——信阳毛尖专场活动”近来在西班牙马德里举办，该活动以中欧“和而不同”沟通对话为切入，以中式美学风气立异为打破，探究中西食材的对话与交融，为马德里带来以信阳毛尖为代表的我国茶文明全新体会。

　　据悉，“茶和全国·雅集——信阳毛尖专场活动”由文明和旅行部与我国驻西班牙大使馆一起主办，我国对外文明沟通协会、马德里我国文明中心、河南省文明和旅行厅和信阳市人民政府联合承办。活动期间，中外嘉宾在动听的中式茶乐中，近距离感触信阳各式毛尖茶饮和地道中式茶点，畅谈我国茶艺术与中西茶文明的调和与异趣。

　　活动现场，《信阳毛尖·茶舞》沉溺式艺术表演，将信阳毛尖的采茶、筛茶、杀青、炒茶和煮茶等制茶工序经过艺术手法逐个演绎。其间，还展开“信阳毛尖走进米其林餐厅”定制推介活动。在马德里闻名米其林餐厅，主办方还特别推出定制版信阳茶菜单，每道菜品都与信阳毛尖调和调配，探究中西食材的对线年，“我国传统制茶技艺及其相关风俗”被列入联合国教科文安排人类非物质文明遗产代表作名录。

　　国际旅行安排相关担任这个的人说，茶是调和与礼仪的标志，它跨过了国界和文明差异，以茶会友，可以深化国际协作，共建美好未来。茶现已从单纯的饮品变成了一种文明，成为中华文明的标志和联合国际的桥梁。本次活动不只将促进我国茶文明和国际旅行业的沟通，更将逐渐推进我国与国际旅行安排的协作。

　　“茶是我国文明的珍宝，也是人类文明沟通互鉴的重要载体。”河南省信阳市政府副市长吕旅说，“茶和全国”蕴含着和而不同、调和相生的哲学才智，期望可以经过此次活动能让信阳毛尖走向国际，让更多人了解信阳、了解我国。(完)

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