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来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-12 15:47:45
1.取2个熟蛋黄搓碎,加白胡椒粉、芥末、精盐、味精搅匀,制成蛋黄泥,再渐渐滴入少量植物油,搅匀后再参加少量醋搅匀成醋油沙司备用;2.将菠菜择洗洁净,用开水具体介绍
1.各种蔬菜冲刷洁净,控清水;洋葱、大葱去掉皮,削去两端切成段;莴笋去皮切成6厘米长的条;青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内具体介绍
1.猪耳去毛洗净;2.将猪耳焯水;3.锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其他调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;4.将猪耳趁热卷起,上压一重具体介绍
1.将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切生长薄片;2.枸杞洗净,用温开水泡发;3.将冰糖参加雪碧、凉开水化开;4.将苦瓜片、枸杞参加冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰具体介绍
1.将熟火腿四周修齐,切生长6 厘米、宽2.5 厘米的块,留腰约3 毫米厚,重约150克;2.然后将大腿块切生长6厘米、宽2.5 厘米的薄片,共48片,摆放规整,待用;3.用具体介绍
1.将豆腐切成兔状备用;2.葱姜蒜切细末;3.将酱油、高汤、白糖、白醋、葱姜蒜末调成低热量酱汁;4.兔状豆腐置于盘中加以装修,食用时再沾汁即可。具体介绍
1.将仙人掌切一圆形片,另将其他仙人掌去刺切丝;2.仙人掌、雪梨去皮切丝,别离用清水洗净,捞出沥干水分;3.在碗底放入一圆形仙人掌片,将仙人掌丝发梨丝顺次摆具体介绍
1.鸡蛋磕入碗中打散;2.奶酪切条;3.平底锅烧热,倒入鸡蛋液,敏捷拌和至鸡蛋成碎末,趁热参加奶酪条;4.搅匀至奶酪消融,盛出晾凉即可。具体介绍
1.黄瓜洗净,剥皮,改“一字条”;2.甜面酱用鲜汤调散,参加盐、味精、白糖、香油调成味汁,与黄瓜同时上桌蘸食即可。具体介绍
1.将菜花择洗洁净,撕成小朵,下入开水锅内焯熟,捞出控水,参加精盐拌匀,装盘;2.西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切成小丁;3.鸡蛋煮熟剥壳,切成丁,放入菜花具体介绍
1.凤爪、猪耳、鸭舌、虾仁治净;2.鹅肫治净后,剞上花刀并改成块;3.锅置旺火上,掺清水烧沸,放入料酒、姜片、葱节;4.将鹅肫、鸭舌、虾仁、猪耳、凤爪别离氽煮具体介绍
1.取一容器,放入料酒、红曲、盐、五香粉,鸡蛋清调搅均匀,待用;2.将猪肝收拾洗刷洁净,然后把猪肝放在墩面上,用一节竹管刺进肝管内,然后加气,边加气边灌入调料具体介绍
1.将虾去壳留尾,去除虾肠洗净;2.红青椒去蒂、籽,洗净切片;3.葱头去外皮洗净切片;4.西红柿洗净去皮切片;5.莴笋去皮洗净切片;6.柠檬去皮切片;7.香菜择洗洁净具体介绍
1.老姜洗净,用刀拍破;2.大葱洗净,挽成结;3.乌骨鸡治净,用清水漂白漂去血水,然后放入锅中,掺入清水,加老姜,大葱,料酒,煮至刚熟时捞出,投凉斩成约6厘具体介绍
1.将白菜去帮留嫩绿叶6叶,尽可能坚持叶大而整,用开水烫一下冲凉控清水分后,用少量精盐、味精、辣油腌一下,。然后将每叶打开,长去短补,收拾生长约16厘米宽、具体的介绍
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