1、洗净苦菊地去掉根部，切成小段、红椒去籽切丝、香菜切段，大蒜剁成蒜末；

　　2、泡发的木耳开水下锅焯水；水开煮15秒左右捞出过凉；控水后直接和苦菊放在一同；

　　3、盆内参加食盐、1勺白糖、生抽、米醋、香油、一点蚝油；然后炸好的花生米直接倒入里边；均匀拌和就能够装盘了~

　　1、青红椒、葱白切丝；香菜切段，千张折叠后，切成细丝备用；2、预备小碗：参加蒜末、干辣椒段（籽多些，口感会更香）、白芝麻；淋入热油；参加生抽、米醋、食盐、白糖、香油、拌和均匀就能够了；

　　4、控水后的豆腐丝放入盆内，然后将备好的配菜悉数放入里边，最终参加调好的料汁，拌和均匀即可装盘；

　　2、锅内烧水，水开后+一勺食盐，再下入土豆丝焯水，焯水断生即可；捞出敏捷放入冰水中过凉，控水；

　　4、锅内烧油；油热放入干辣椒段爆香后直接浇在蒜末上面，激起蒜香味；拌匀后即可装盘；

　　3、预备大盆，将食材放入一同，参加蒜末、盐、生抽、香醋、白糖提鲜，再倒入炸好的辣椒油，拌和均匀就能够装盘上桌了；

　　3、备好的食材放入小盆，参加蒜末，熟芝麻、鲜露、味极鲜一点、米醋、食盐、一点白糖提鲜，喜爱辣椒的淋入一点辣椒油，拌和均匀；

　　3、预备大盆，将菠菜和花生米放入里边；参加蒜末、盐、芝麻油、辣椒油拌和均匀。

　　1、能够直接购买现成的豆腐丝，直接切成小段备用；胡萝卜切丝、香菜洗净切段；大蒜拍扁剁成蒜末；

　　2、将一切食材放入小盆，参加食盐、一点点白糖提鲜、一勺辣椒油、蒜末、香油，拌和均匀即可装盘；

　　2、陈醋、白糖、依照3:1份额参加，蜂蜜、蚝油、美味生抽；拌和均匀，倒入锅内，小火熬制白糖消融，且汤汁粘稠关火，天然放凉；

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