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来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-19 03:32:03
前次用海麻线包包子吃得意犹未尽,想再买点海麻线可总未遇到,前天去商场看到有卖新鲜的海菜,喜不自禁,坚决果断买了十元钱,回到家才反响过来,它和前次买的不相同啊,尽管都是海藻但不知能否相同好吃!想想应该不错,海菜包子也是咱大连特色美食,只不过我没尝试过罢了。 用烫面?死面?发面?白面仍是仍是玉米面?在包之前纠结了半响。问老公,他说发面应该好吃,可我想了想,人家海滨或饭馆卖的海菜包子玉米面居多。那就这样办好了,先把馅和洽,这次先包玉米面的,另一部分冻起来,下次再包发面,横竖海菜买多了,这次也吃不了。 海菜喜油,猪油最好,放进肉兹更香,肉用五花肉好吃。配菜能够用萝卜、白菜或是韭菜,再放一大把干虾皮提鲜,葱用圆葱比大葱好吃(昨夜我亲身试验的)。滋味鲜鲜的,儿子吃了三个!
1、一家三口估量买半斤海菜就够了,我买的是一斤多的,剩了一半。 2、放入馅内的油若烹一些葱或圆葱,我想会更香,这次我的圆葱没烹,滋味也好。 3、肉能够剁泥也可不必,我剁的问题大多是加了水的肉馅,可使包子更多汁,鲜美!
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