![](/mb/static/picture/main1-1.jpg)
来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-08 03:28:13
海带含有许多的褐藻胶,它是一种可溶性膳食纤维,它不发生热量,却又很强的饱腹感,是抱负的瘦身食物;
中医对藻类早有使用。比方有一种藻类植物叫羊栖菜,在日本被称为“长寿菜”,也便是中药中的“海藻”。咱们日常吃的海带,也是一味中药,名“昆布”。
昆布,作为药材,它的来历有两个。一个是海带科植物海带,另一个是翅藻科植物鹅掌菜。它俩成效差不多,晾干今后,便是药材昆布了。由于海带口感好些,所以食材上用得比较多。
中医以为,藻类食材都味咸性寒,咸能软坚,寒能清热,所以,一切的藻类食材都具有软坚化结、清热利水的成效。
海带,咸甘凉。软坚散结,行水化湿。故内而痰饮、带浊、疳胀、疝瘕、水肿、奔豚、黄疸、脚气,外而瘿瘤、瘰疬、痈肿、瘘疮,并能治之。解煤火毒,析酲消食。荤素佥宜。短细者良。
体内有结节、结块的,包含固执的痰结、脖子上的肿块(瘿瘤)、女人的良性肿瘤(癥瘕),就适合吃海带来软坚化结。
许多水生的本草都有利水的效果,海带等藻类也不破例,能够利尿、缓解水肿症状。
孕妈妈要慎吃海带,尤其在怀孕的前三个月,也是因海带散结软坚的效果,导致孕早期胎儿着床不稳定。别的,海带有催生的效果,也晦气于保胎养胎。
日本人十分喜爱吃羊栖菜,多以凉拌的方法烹饪,所以羊栖菜是药食同源的。海蒿子很少被作为食物,由于口感不是很好,一般都是晾干作药材的。
海藻和昆布在成效上差不多,但也各有偏重。海藻医治脖子上的肿块(瘿瘤、瘰疬)的效果优于昆布,昆布利水消肿的才能优于海藻。
“本草十八反”中有一句是“藻戟遂芫具战草”。海藻和甘草两味本草是相反(相克)联系,不只海藻,昆布也相同。假如你最近在吃中药,里边甘草的量不小,然后又吃了许多海带,那就十分有或许呈现一些副效果,比方拉肚子。
紫菜,是生长在浅海潮间带的岩礁上的红藻类植物,枯燥后呈紫色,故名紫菜。紫菜的品种有许多,如坛紫菜、条斑紫菜、圆紫菜等。咱们平常吃的海苔,便是加工过的条斑紫菜。
紫菜有消肿化痰的成效,它效果的部位首要在于脖子、咽喉部,如脖子上的肿块和咽喉里的热痰。
紫菜比较寒,吃多了简单腹痛,好在喝些热醋就能缓解。相同,海带之类的也是性寒的,但由于海带含许多的可溶性膳食纤维,饱腹感足,不像紫菜、海苔简单一会儿吃太多。
石花菜(又叫海冻菜),其性大寒。作为食物,体寒者最好不碰,一般人主张少吃,有实热的能够适量吃,比方下焦湿热引起的小便晦气、痔疮出血,但中病即止,不宜久食、多食。
龙须菜(又叫麒麟菜、江蓠)不像石花菜那么寒,较为平缓,具有藻类都有的技术——软坚化结、清热利水,也有助于消瘿(甲状腺肿瘤)。从营养学的视点来看,有些甲状腺肿瘤(俗称“粗脖子”)是由于缺碘形成的,藻类富含碘元素,所以有用。
关于甲状腺疾病患者而言,不同的病症有不相同的要求。能否吃藻类?补碘仍是限碘?一定要遵循医师的要求。
版权所有:ob欧宝·(中国)官方网站入口-IOS/安卓通用版/手机APP 信息产业部ICP网站备案:辽ICP备05024582号-1 技术支持:欧宝官网 xml