每斤可卖12元的海菜花价高三四倍之多。花只要指甲盖这么大，半透明的白色、远看星星点点……

　　上观新闻报道 在洱海之源——云南省大理州北部的洱源县，白族小男孩燕超从高山草甸上天真地调查着那帮村里来的城里人，他用白族语说：“他们喜爱给咱们讲课，也喜爱给农人讲课，教他们种没种过的东西……”这一幕出自25日在线首映的微电影《彩云之交》【附视频】，片中人事却是真真实实。

　　这片清贫土地上，沪上高校的专家学者下水又下地，与洱源县老百姓一同变身河湖之长、栽培能手。定点帮扶这一个国家扶贫开发工作重点县8年多来，来自上海交通大学的“万树县长”、七旬教授等人，硬核应战苹果的海拔极限、海菜花的水质极限，总算种出了果蔬界的奢侈品。

　　“苍山不墨千秋画，洱海无弦万古琴。”作为高原明珠洱海湖的发源地，洱源县最高海拔近4000米，最低海拔也超越1600米。纵有青山绿水，怎么变为金山银山？

　　研讨了几十年生果的上海交大农业与生物学院专业教师许文平，正在洱源县挂职副县长。云南话里，男为阿鹏，女为金花，一批批挂职干部被当地同乡亲热地唤作“交大阿鹏”。这位许县长入住洱源的榜首个月，就造访了全县6镇3乡，完成了洱源栽培业调研陈述，又用3个月时刻进行完善。在此期间，许文平多方探问，偶尔听说了在牛街灯草湾这一个区域有种苹果。

　　灯草湾植被茂盛，ECO独立，小气候特征显着。“越是高海拔栽培的苹果，昼夜温差大，味甜而果香。”许文平经过视频连线告知解放日报·上观新闻记者，“这个高度几乎是苹果栽培的临界点，再往上就不能种了。”他专门要求其他专家讨论，证明高原种好苹果的可行性。算下来，可开展空间达3万亩，由此促进工业扶贫基地建立。

　　就在今夏，经过与上海两家企业产学研协作，他们为当地苹果生产基地取得近100万斤出售订单。“现在，我们只要经过我的朋友圈才干吃到高原苹果，”许文平笑言，由于初期5000亩苹果园，现在才1000亩挂果，“但老练开展两三年后，每年几百万斤产值没问题。”

　　众木成林，高品质的经济作物不止于此。许文平充沛的使用个人和校园资源，募捐2万株树头菜树苗和1千多株生果苗木，包含43个种类，在当地进行新品实验育苗选种。正由于征集树种的工作，他被交大搭档戏弄成洱源首任“万树县长”。

　　比起苹果，每斤可卖12元的海菜花价高三四倍之多。从2006年就成为洱源“常驻民”的上海交大环境科学与工程学院七旬教授孔海南，向解放日报·上观新闻记者比划起来，“海菜花只要指甲盖这么大，半透明的白色、远看星星点点，非常美观，它根在水底，茎部便是蔬菜。”

　　不只有欣赏和食用价值，更重要的，海菜花是环境指示植物。孔海南和记者说，海菜花其实是洱海流域原生植物，但只在三类乃至二类水质中才干成长，跟着水质改进正逐渐恢复起来。许文平也说，作为蔬菜界的奢侈品，海菜栽培的全国总面积不过万亩，其间洱源就占约四分之一。

　　种海菜，先治水，处理低附加值传统农业对山水湖田的面源污染。当年孔海南的榜首支团队把实验室搬进了湖畔农户，现在老教授的接班人——王欣泽教授成为第五任挂职副县长。“像维护眼睛相同维护洱海”，已是洱源县随处可见的标语。

　　“扎根银苍玉洱，守得水清月明。”据不完全统计，15年来一波波师生，仅剖析水质目标就达16万余次。源头上，他们捉住占洱海水源六七成的两条江，经过仅万亩湿地的生态修正工程，将其水质提高到至少四类水，并辐射和修养两三万亩水土。

　　所以，河道中的大部分三类水被引进两三千亩的海菜花田，加之生态藕、生态鱼，本来的榜首工业就可转化为生态工业，包含生态农业与旅游业。上海交大常务副校长丁奎岭院士泄漏，现在上海交大云南（大理）研讨院与当地又签下十年之约，各方还共建以洱海维护为中心的国家级高原湖泊户外观测台站，将洱海管理形式推及全滇九大高原湖泊乃至全国。孔教授笑着说，25年以上的同舟共济，这才是把绿水青山转化为金山银山的真实才能。