海藻是海洋生物资源的重要组成，资源丰富、品种十分之多、加工价值较高，且价格低。海藻的价值不只体现在食用方面，还可以加工成为功用保健品、生物质燃料、动物饲料等。跟着近几年海藻价值得到商场认可，以及海藻加工技能提高，我国海藻商场需求继续攀升，海藻饲养职业开展前途较好。

　　依据新思界发布的《2022-2027年海藻饲养职业风险投资态势及投融资战略指引陈述》显现，近三年来看，我国海藻饲养面积出现动摇下降趋势，自2018年的14.6万公顷到2020年的14.2万公顷。尽管海藻饲养面积出现下降，但因为饲养技能的提高，我国海藻产值出现增加趋势，自2018年的235万吨增加到2020年的264万吨。

　　就海藻饲养的品种来看，当时我国饲养产值较高的海藻有海带、紫菜、裙带菜、羊栖菜、江蓠等，其间海带作为常见的美食，产值最高，在2020年产值占比到达60%以上。其次是江蓠，产值占比为15%左右，剩下品类占比均未超越10%。在海藻饲养面积方面来看，国内紫菜饲养面积最大，占比到达52%，其次为海带，饲养面积占比为33%。

　　国内海藻饲养大多散布在在福建、江苏、浙江、山东、辽宁等五个省，其间福建省是国内最大的海藻饲养产区，在2020年产值占比为48%，其次是山东省，产值占比为26%。在饲养面积方面，福建省是国内海藻饲养面积最大的省份，占比到达32%，其次是江苏省，饲养面积占比为29%。而产值位居第二的山东省，海藻饲养面积占比为16%，位列第三。

　　海藻饲养职业的开展主要和海藻使用开发有关。当时国内海藻加工仍归于初级阶段，主要是提取海藻成分使用在食物和保健品等范畴，关于海藻纤维的加工和使用待开发。除了以上使用范畴，海藻中的脂肪酸在生物燃猜中的使用价值较高，使用远景较好。

　　新思界工业剖析的人说，海藻具有较高的营养价值，除了用于直接食用以外，还被用于加工出产食物和保健品，现在在以上两大范畴使用需求较高。除了食物和保健品以外，海藻纤维和海藻脂肪酸的使用价值高，但使用技能方面的要求较高，现在没有完成商业化。因为海藻使用远景较好，国内海藻饲养职业也得到注重，近几年遭到环保、疫情等要素影响，我国海藻饲养面积有所削减，但获益于饲养技能提高，海藻产值继续攀升。

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