![](/mb/static/picture/main1-1.jpg)
来源:欧宝官网 发布时间:2024-07-08 03:38:07
随着天气转暖,各种时令鲜蔬适时走上消费者的餐桌。包括时令春菜、有机蔬菜、原产地蔬菜等在内的各类型产品深受消费者青睐,蔬菜尝鲜成为消费热点。
从线上消费数据看,春笋、豌豆尖、油菜薹、香椿芽、芦笋等品类的成交额同比增长表现亮眼,为广大购买的人餐桌增添更多春天味道。以有机为标签的高品质蔬菜俏销市场,有机芹菜、有机娃娃菜、有机白萝卜等销量实现多倍增长,消费者吃得更加健康放心。同时,花了钱的人高品质地标蔬菜的需求也愈加强烈,云南小黄姜、山东贝贝南瓜、恩施小土豆、山东烟薯、兰州百合等地标蔬菜走向全国各地市场。
从地域偏好看,各地花了钱的人蔬菜的偏好不一样,西南地区消费者口味偏辣,椒、洋葱为菜品增添了更多的口感和风味,一年四季的烹饪都少不了;华东地区消费者更偏绿的蔬菜,豆芽菜、菠菜、生菜深受青睐;西北地区消费者常吃土豆和洋葱等根茎类蔬菜,也偏好搭配椒、葱等调味类蔬菜增加食物鲜味;天气乍暖还寒,东北地区消费者习惯吃温补类蔬菜,洋葱、白菜在餐桌上很常见;华南地区消费者更爱买羊肚菌、芋头、南瓜等蔬菜。这些差异的背后是各地地理环境、饮食文化等的显著不同。
蔬菜产品的新鲜健康愈加重要,如何缩短蔬菜运输时间和环节、最大限度保证蔬菜新鲜和质量尤为关键。未来仍需持续完善农产品冷链和城乡配送体系建设,加大贮运保鲜技术投入,为广大购买的人带来更多的高品质蔬菜。
随着天气转暖,各种时令鲜蔬适时走上消费者的餐桌。包括时令春菜、有机蔬菜、原产地蔬菜等在内的各类型产品深受消费者青睐,蔬菜尝鲜成为消费热点。
从线上消费数据看,春笋、豌豆尖、油菜薹、香椿芽、芦笋等品类的成交额同比增长表现亮眼,为消费者餐桌增添更多春天味道。以有机为标签的高品质蔬菜俏销市场,有机芹菜、有机娃娃菜、有机白萝卜等销量实现多倍增长,消费者吃得更加健康放心。同时,消费者对高品质地标蔬菜的需求也愈加强烈,云南小黄姜、山东贝贝南瓜、恩施小土豆、山东烟薯、兰州百合等地标蔬菜走向全国各地市场。
从地域偏好看,各地消费者对蔬菜的偏好有所不同,西南地区消费者口味偏辣,椒、洋葱为菜品增添了更多的口感和风味,一年四季的烹饪都少不了;华东地区消费者更偏绿的蔬菜,豆芽菜、菠菜、生菜深受青睐;西北地区消费者常吃土豆和洋葱等根茎类蔬菜,也偏好搭配椒、葱等调味类蔬菜增加食物鲜味;天气乍暖还寒,东北地区消费者习惯吃温补类蔬菜,洋葱、白菜在餐桌上比较常见;华南地区消费者更爱买羊肚菌、芋头、南瓜等蔬菜。这些差异的背后是各地地理环境、饮食文化等的显著不同。
蔬菜产品的新鲜健康愈加重要,如何缩短蔬菜运输时间和环节、最大程度保证蔬菜新鲜和质量尤为关键。未来仍需持续完善农产品冷链和城乡配送体系建设,加大贮运保鲜技术投入,为消费的人带来更多的高品质蔬菜。
亲爱的用户,“重庆”客户端现已正式改版升级为“新重庆”客户端。为不影响后续使用,请扫描上方二维码,及时下载新版本。更优质的内容,更便捷的体验,我们在“新重庆”等你!
①重庆日报报业集团授权华龙网,在网络上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其有关规定法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其有关规定法律责任。
③ 华龙网及其客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
版权所有:ob欧宝·(中国)官方网站入口-IOS/安卓通用版/手机APP 信息产业部ICP网站备案:辽ICP备05024582号-1 技术支持:欧宝官网 xml