日前，在交口县韦禾农业开展有限公司（下称“韦禾农业”）的“菌光一体”现代食用菌工业园内，湛蓝色的光伏发电板静静地耸峙在园区的养菌室大棚顶上，200万棒香菇菌棒在育菌室内享受着温暖培养。2023年，韦禾农业经过建造棚顶光伏工程完成清洁动力发电，一起在棚下将光伏科技与现代食用菌饲养技能有机结合，开展现代高效农业，既具有无污染零排放的发电能力，又不额定占用土地，完成土地立体化增值运用，以及光伏发电和食用菌工业双赢。交口县韦禾农业开展有限公司成立于2017年9月，是集研制技能、菌种出产、菌棒出产、食用菌栽培、加工、出售为一体的全工业链现代化食用菌企业，是吕梁市食用菌工业联盟理事长单位、我国乡镇企业协会食用菌工业分会理事长单位。公司于2020年被山西省农业乡村厅认定为山西省食用菌工业演示园，于2021年被吕梁市认定为香菇栽培加工试点演示单位，并取得“山西省五一劳动奖”“山西省脱贫攻坚先进集体”等荣誉。韦禾农业创立吕梁市食用菌技能研制中心，自主研制合适北方区域的香菇菌种、菌棒出产工厂、深加工出产车间、规范菇棚、国内首家数字化食用菌工厂等出产技能形式，自主探究研讨了国内抢先香菇液体菌种、全自动化制菌、智能化工厂养菌、规范化管理出菇、冷凉区域夏日香菇规范化出产作业规程等技能成果，授权27项实用新型专利，申报两项发明专利。企业累计技能创新投入经费到达6000万元，完成了香菇全工业链信息化、智能化、工厂化、规范化出产。多年来，韦禾农业与上海农科院食用菌研讨所、山西农业大学食物科学与工程学院、江南大学食物工程学院等全国多家科研院所树立校企协作伙伴关系，在液体菌种开发运用、菌种研制、食用菌功用食物开发等方面完成重大突破。韦禾农业与吕梁润农公司协作出资建造的“年产1500万棒（3000万斤）食用菌菌种厂”项目，总出资达1.2亿元，估计2024年上半年建成投产。项目正式建成后，可日产5万袋、年产1500万袋（3000万斤）香菇菌种，估计产量6000万元，可带动1500户农户均匀增收20%。

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