三坝乡地势西北高东南低，海拔高差较大，立体气候明显，为食用菌生长提供了优良的环境，三坝乡境内，鸡枞、松茸及其他野生杂菌采摘量每年可达300多吨。

　　2017年起，三坝乡以“企业+产业+农户”的模式积极开展羊肚菌种植、初加工，带动群众增收，目前已经初具成效。到2023年，全乡共种植羊肚菌4000亩，带动群众1650户，户均年收入达5000元，羊肚菌产业已成为白地村特色产业的名片。

　　2023年，州委、州政府格外的重视全州食用菌产业高质量发展，制定了《迪庆州食用菌产业“3510”发展规划》，明确要按照三年打基础、五年上台阶、十年大发展的目标，奋力推动食用菌产业高水平质量的发展，着力把全州食用菌资源优势转变为我州的经济优势。三坝乡紧抓机遇，加强院地企合作，不断寻求科技助力，提高全乡群众羊肚菌种植的专业方面技术，赋能羊肚菌产业提质增效。2023年10月底，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）党委书记、所长孙达锋及专家服务团一行4人来到三坝乡，考察调研当地有突出贡献的公司——香格里拉市天境农业有限公司羊肚菌栽培生产情况，为企业在挖掘产品的优点、打造特色品牌、谋划产业布局和提升创造新兴事物的能力等方面提出了对策建议。

　　2023年12月26日，三坝乡相关负责人一行到中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）开展食用菌产业考察学习，并与研究所签订相关合作协议。协议明确，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、三坝乡人民政府、香格里拉市天境农业有限公司三方将共同开发建设食用菌菌种研究中心、菌种生产中心、种植示范中心、林下种植产业示范区等。中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所将提供林下种植技术、品种、相关资源及病虫害防治、产品质量监控等技术支撑服务，助力三坝乡形成“村有特色产业、户有增收主业”的长效群众增收机制。

　　“协议的签订进一步加深了双方合作，有助于将三坝乡拥有的优质自然资源和研究所优质科技、种质资源充分融合，推动食用菌产业高水平发展并带动农民增收。我们将持续聚焦食用菌全产业链科学技术创新，以‘保护、发展、共享’的模式发展，扎实推动各项具体工作，以科技赋能食用菌产业高水平质量的发展。”三坝乡负责人表示。

　　“我们将在合作中进一步摸清迪庆资源家底，发掘迪庆食用菌优势，挖掘特色特有食用菌资源，在‘特色’上下功夫。同时，以双方签订的合作协议为基础，从三坝乡食用菌产业高质量发展实际和长期规划着手，加强全产业链科技支撑，推动科技成果转化，在‘创新’上寻突破，切实帮助该乡解决好‘种什么’‘谁来种’‘怎么种’的问题，在助推当地产业发展和乡村振兴上发挥助力。”孙达锋表示。

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