鲟鱼在取出鱼籽后通常会继续存活，但取出鱼籽是一项涉及手术的过程，需要非常小心 和谨慎。以下是一些注意事项：

　　专业操作： 取出鲟鱼的鱼籽常常要由经验比较丰富的养殖专家或兽医来进行。这是一项精细的手术， 要专业技能。

　　麻醉和无痛操作： . 在进行鱼籽采集手术之前，常常要对鲟鱼进行麻醉或使用无痛操作技术，以确保鱼不 会感到疼痛或产生过多的压力。

　　恢复环境： 在手术后，鲟鱼应该被置于适宜的水质和温度下进行恢复。这能够在一定程度上帮助它们尽快恢复到 正常状态。

　　监测健康： 鱼籽采集后，鲟鱼的健康情况需要得到密切监测。确保它们没有感染或其他健康问题。

　　合法问题： 根据法律和监督管理要求，鲟鱼的鱼籽采集可能需要特殊的许可或合法程序。确保您遵守所 有相关法规。

　　养殖目的： 鱼籽采集通常是为了进行养殖或保育目的，确保您的养殖或保育计划是合法的和有益 的。

　　请注意，鲟鱼在鱼籽采集后可能会经历一段时间的应激和适应期，因此就需要提供适当的 环境和关怀，以帮助它们尽快恢复健康。在进行鱼籽采集之前，请咨询养殖专家或有经 验的人士，以确保操作正确、合法和符合最佳实践。